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Kochen im Altenheim
Tipps und Erfahrungsberichte für Neueinsteiger
aus der Gastronomie  € 7,99 bestellbar bei
vielen Buchhandlungen und bei amazon
ISBN:  978-3-7418-9567-8
und als eBook bei allen Online Buchshops  € 0,99
z.B.
google playstore , amazon , weltbild , thalia.de iTunes

"Die letzte Kreuzfahrt" Erzählung einer Heimbewohnerin
bestellbar bei
amazon und vielen Buchhandlungen


"Reich ins Heim"  arm ins Grab
der Krimi spielt in einem Seniorenheim in Graz
erhältlich bei

 amazon und allen Online Buch Shops


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Bücher für Konsistenzdefinierte Kost:

Rezeptbuch für passierte Kost mit Produkten der Firma BestConFood
"Rezepte für feine Ansprüche"


Smoothfood  Buch von Markus Biedermann und anderen vom Lambertusverlag

"Essen als basale Stimulation" von Markus Biedermann

"Ernährung bei Schluckstörungen" Rezeptsammlung  amazon

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Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird
  Buch vom Lambertusverlag

Ergänzungsband für Cook&chill Großküchen


Fachbuch "Ernährung in der Altenpflege" von Claudia Menebröcker


Kochbuch vom APH Baumgarten  von curaviva.ch

Rezepte aus steirischen Großküchen von www.gemeinsam-geniessen.at


Nostalgie-Kochbuch
vom Caritas Seniorenheim St. Gisela, Passau


"Wir haben einfach nur gekocht" Kochbuch von Heimbewohnern


Experten für Sonntagsbraten  Kochbuch der Caritas Regensburg


"Großmutters Leibspeisen"  bei buecher.de

"Raspeln,rühren, brutzeln" Rezepte für Kochgruppen

Rezeptbuch vom Altenheim Abendfrieden_Elisabethstiftung

Gesunder Genuss - Rezepte aus österreichischen Großküchen

 
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